RawFoodLab®（ローフードラボ）とは
ローフードラボはローフード教室１１周年を迎えました。ローフード・ロースイーツの各種レッスン・研究・レシピ開発などを行っております。北海道から沖縄、台湾など遠方からもローフードを学びに来られる本格的なローフード教室。
ローフードが初めての方は基礎から、ローフードをご存知の方にはさらにマニアックにお伝えしております。ローフード＆ロースイーツのどんなご質問にもお答えする少人数制の気軽に学べるスクールです。
（女性、もしくはご紹介の男性、女性とご同伴の男性対象の教室です）
RawFoodとは、生の食べ物の意味です。生の野菜・果物を熱を加えず（48度以下で）生のまま食べる食事法を言います。
ローフーラボで使用する材料は、なるべくオーガニック・フェアトレードのものを使用しております。サステナブルな社会、SDGｓに向けた取り組みとして、応援したい販売会社さんから仕入しております。
＜野菜・果物を食べる効果＞
- プラントベース・ホールフード。心身に必要なビタミン・ミネラルを豊富に摂取できる。
- ファイトケミカルを摂取できる。（抗酸化作用・抗がん作用など）
- 便秘予防・腸内環境改善に必要な食物繊維を摂取でき美肌・アンチエイジング、他にもたくさんの効果があります。
レッスンのご紹介
募集中のレッスン
2023/1/25＆2/8
Rawスイーツ基礎クラス リアル対面レッスン
1/29（Sun）
Rawスイーツ上級クラス リアル対面レッスン
2/13（Mon）
No-Bake＆RawSweets Rawチョコクラス１日集中 リアル対面レッスン
はじめての方もお気軽にご参加ください
Lesson１ カラフルRawチョコ（モールドアレンジ）Rawブラウニー、
Lesson２ Raw生チョコテリーヌ、美肌Rawクリーム２種（ラムカカオムース、エスプレッソムース）
Rawチョコ９個入り１ケースお持ち帰り付き
受講費一般￥22000、中級・上級受講された方￥18000 10：30-16：30
2/17（Fri)
No-Bake＆RawSweetsオンラインZOOM Rawタルトタタン＆ゼブラケーキ
はじめての方もお気軽にご参加ください
受講費一般￥22000、中級・上級受講された方￥18000 13：00-16：30
2/22＆3/15
Rawスイーツ基礎クラス リアル対面レッスン２日集中クラス
3/17
No-Bake＆RawSweets チーズクラス１日集中 リアル対面クラス
10：30－16：00頃 はじめての方もお気軽にご参加ください 残席１
発酵させたカシューチーズを使用して◆Rawバスクチーズケーキ風◆簡単発酵ティラミス◆Raw発酵チーズ◆Raw発酵バター◆簡単No-Bakeブレッド（ナッツフリー、ディハイドフリー）をお伝えするクラスです。
受講費一般￥22000、中級・上級受講された方￥18000
録画受講募集中
No-Bake＆RawSweets チーズクラス 録画受講
はじめての方もお気軽にご参加ください
発酵させたカシューチーズを使用して
◆Rawバスクチーズケーキ風◆簡単発酵ティラミス◆Raw発酵チーズ◆Raw発酵バター◆簡単No-Bakeブレッド（ナッツフリー、ディハイドフリー）
をお伝えするクラスです。
受講費一般￥22000、中級・上級受講された方￥18000